Einkaufen auf dem Bauernhof – Regional. Echt. Unverwechselbar. Wer ursprünglichen Geschmack sucht, wird im Hofladen von Friedhelm Kuhaupt in Viesebeck fündig. Hier kommt alles aus einer Hand – ehrlich produziert, sorgfältig verarbeitet und mit Leidenschaft hergestellt. Unser Motto: Echte nordhessische Spezialitäten – hausgemacht und unverfälscht im Geschmack. In unserem Hofladen erwartet Sie eine Auswahl an einzigartigen regionalen Erzeugnissen aus eigener Herstellung, die noch nach traditioneller Handwerkskunst entstehen.

Dazu gehören: Rote Wurst – ob Stracke oder Runde, geräuchert oder luftgetrocknet, fein abgeschmeckt und typisch nordhessisch im Aroma. Außerdem finden Sie bei uns hausgemachte Wurstsorten, Sülze, Wurst im Glas, Mortadella, Fleischkäse, Kochschinken und Schinkenvarianten, die in eigener Räucherkammer veredelt werden. Unser Fleisch stammt von Tieren, die auf dem eigenen Hof großgezogen werden – mit viel Platz, natürlichem Futter und Respekt vor dem Tier. Das schmeckt man bei jedem Bissen. Besonders beliebt: Von Oktober bis März bieten wir zusätzlich Rindfleisch vom Gallowayrind an – zart, aromatisch und von höchster Qualität. Im Hofladen Kuhaupt kaufen Sie direkt beim Erzeuger – ohne Umwege, ohne Zwischenhändler, aber mit dem guten Gefühl, zu wissen, woher Ihr Essen kommt.

Jeder Besuch ist ein kleines Erlebnis: der Duft frisch geräucherter Wurst, das freundliche Gespräch über alte Rezepte, das Gefühl, etwas Wertvolles mit nach Hause zu nehmen. Ob deftige Brotzeit, Geschenk aus der Region oder Vorrat für Genießer – im Hofladen Kuhaupt finden Sie ehrliche Produkte, die das Land widerspiegeln, auf dem sie entstehen. Kommen Sie vorbei, probieren Sie den echten Geschmack Nordhessens und erleben Sie, wie gut Handwerk, Heimat und Herz zusammenpassen. Hofladen Friedhelm Kuhaupt – Wo Qualität zuhause ist.

Vor zehn Jahren erweiterten Friedhelm und Doris Kuhaupt ihren Betrieb um ein Bauerncafè. Dieses bietet im Innenbereich 50 und im Biergarten 30 Gästen Platz. Serviert werden dort selbst gebackene Kuchen und Torten sowie Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der hofeigenen Metzgerei. Unser Bauernhof-Café stellt zudem eine umfangreiche Getränkepalette bereit, bei dem jeder auf seine Kosten kommt.

Wurst und Schinken nach "Alter Väter Art". Unser landwirtschaftlicher Betrieb besteht auch 12,5ha Getreideanbau, 80 Mastschweinen und 30 Ferkel. Wir legen Wert auf artgerechte Tierhaltung und füttern Getreide aus der Region. Schlachtung und Verarbeitung finden direkt auf dem Hof statt. Wir bieten eine breite Produktpalette an Wurst und Qualitätsfleisch. Unsere Produkte bieten wir auch auf verschiedenen Märkten an.

Zu unserem Oktoberfest feiern wir mit unseren Gästen auf unserem Hof. Verkauft wird Erntefrisches Obst und Gemüse, sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus eigener Herstellung.

Dank und Anerkennung: Für das 25-jährige Bestehen ihrer Landmetzgerei mit Hofladen und Bauerncafé in Viesebeck wurden Friedhelm (links) und Doris Kuhaupt von der Industrie- und Handelskammer Kassel/Marburg vom stellvertretenden Landesinnungsmeister Rudi Döring mit der silbernen Ehrenurkunde ausgezeichnet.

Metzgermeisterkollege und stellvertretender Obermeister im Landesinnungsverband Hessen Rudi Döring aus Altenstädt zeichnete die Landmetzgerei Kuhaupt mit der Silbernen Ehrenurkunde aus. Das 25-jährige Bestehen des Viesebecker Unternehmens war nicht der einzige Feiergrund.

Nach einem schönen Tag an der frischen Luft wird es Zeit für eine kleine oder auch große Stärkung. Im Wolfhager Land finden Sie unser Bauernhofcafé Kuhaupt das am Rand von Viesebeck, an romantischen Fahrradwegen und schön im Grünen der Natur liegt. Besuchen Sie uns in unserem Bauernhofcafé mit 45 Plätzen im familienfreundlichen Innenbereich und einem Biergarten mit 30 Sitzplätzen.

Im Café bieten wir Ihnen selbst gebackene Kuchen, Kaffee-Spezialitäten in vielen Geschmacksrichtungen und herzhafte Brotzeiten mit unseren Hofprodukten aus eigener Herstellung. Unser Bauernhof-Café stellt zudem eine umfangreiche Getränkepalette bereit, bei dem jeder auf seine Kosten kommt. [WEITER ZUM CAFE]